ほろほろとした、こしあんのそぼろと大粒の丹波大納言の粒を残して手煉りで煉りあげた羊羹を巻き合わせました。まさに餡づくし。
口いっぱいに広がる2種類の小豆による味の奥深さを一度に楽しめる、おすすめの商品です。

最高級小豆「丹波大納言」の羊羹と、契約農家で栽培される有機栽培小豆のこしあんそぼろ。
高級小豆を楽しめる、小豆好きにはたまらない和菓子です。

最高級の丹波大納言羊羹に使われる小豆は大粒の２Lサイズだけを使用。兵庫県春日地方にて機械収穫でなく、完熟した小豆だけを「手摘み」収穫している高価なもの。
大納言の粒を壊さぬようやさしく煉りあげていますので食べた瞬間、口いっぱいに大納言の美味しさが広がります。

北海道の契約農家にて有機肥料で大切に育てられたこしあんのそぼろを平らに蒸し上げ、最高級の兵庫県産丹波大納言の羊羹を流しあわせて巻いてカットし、個包装をして販売しています。